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吃得过饱,呆头呆脑

时间:2018-03-20 点击次数:524
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导读:很多人都发现吃得太饱时不仅身体笨滞困乏,而且头脑也迟钝,故我国围棋圣手聂卫平在参加比赛时,常常不吃饭或少吃一点东西,才能保持头脑的灵敏。

  吃得过饱,呆头呆脑。
  傻吃傻睡,没心没肺。
  酒吃人情菜吃味,饭吃多了打瞌睡。
  饭吃九成饱,到老头脑好。


    很多人都发现吃得太饱时不仅身体笨滞困乏,而且头脑也迟钝,故我国围棋圣手聂卫平在参加比赛时,常常不吃饭或少吃一点东西,才能保持头脑的灵敏。《参考消息》1988年2月25日报道:日本九州大学医学部第一生理学教研室教授大村裕研究发现,人在饮食达到饱胀感时,一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质,就会比吃饭前增长数万倍。这种“因子”是一种使毛细血管内侧的细胞和脂肪细胞增殖,并促使动脉硬化的蛋白质。大村教授以家鼠作试验,发现这些家鼠在吃饱食物后,大脑中的纤维芽细胞增长了数万倍,饭后又逐渐减少,4小时之后基本恢复原来的状态。因此如果人总是吃得太饱,常有饱胀感,这种物质就会在大脑中存积,从而引起脑动脉硬化,大脑早衰。很多研究人员通过动物实验,已确认:把摄取的热量减少到70%的家鼠,比其它家鼠动作灵活,寿命要长。

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